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Qué (quién) es papel de plata - definición
![micrómetro]] mostrando un grosor de 0,013 mm.](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Aluminium foil micrometer.jpg?width=200 "micrómetro]] mostrando un grosor de 0,013 mm.")
![[[Kimbap]] en una hoja de alumnio, uno de los usos más habituales en casa.](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Kimbap on a aluminium foil sheet.jpg?width=200 "[[Kimbap]] en una hoja de alumnio, uno de los usos más habituales en casa.")
![[[Paella]] reposando en papel de aluminio.](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Paella en papel de aluminio.jpg?width=200 "[[Paella]] reposando en papel de aluminio.")
Wikipedia
El papel de aluminio es una lámina muy fina de aluminio con un grosor inferior a 0,2 mm; las hay por debajo de los 0,006 mm.[1] Así, la hoja de metal es sumamente flexible y puede doblarse o cubrir objetos con mucha facilidad. Sin embargo, este producto es frágil, fácilmente se daña y comúnmente se fabrica laminado en combinación con otros materiales como plástico o papel para hacerlo más resistente. Cuando se introdujo al mercado, tardó varias décadas en sustituir el uso del papel de estaño a mediados del siglo XX.
Debido a su delgadez, es extremadamente maleable, lo que permite numerosos usos, como envoltorio de diversos objetos conductores eléctricos o embalaje de alimentos, cosméticos y productos químicos diversos. Su pequeña masa[2] dificulta la acumulación de calor, lo que ha popularizado su uso en hornos, donde se usa para recoger alimentos sin quemarse pese a las altas temperaturas.
En España se le suele llamar papel de plata[3] o albal,[4] debido a una conocida marca.[5]
